시작하며
여름이 다가오며 많은 사람들이 건강한 몸매 관리를 위해 다양한 방법을 찾고 있다. 최근에는 '다이어트 유산균'이라는 이름으로 소개되는 제품들이 많고, 그중에서도 BNR17은 꾸준히 관심을 받고 있는 원료이다. 특히 모유 유래 유산균이라는 점에서 주목을 받고 있는데, 실제 연구 논문을 통해 효과가 입증된 부분과 한계점은 무엇인지 살펴보고, 어떤 사람에게 적합한지 구체적으로 알아보도록 한다.
1. BNR17 다이어트 유산균, 정확한 정체는?
BNR17은 '락토바실러스 가세리 BNR17'이라는 균주로, 일반적인 락토바실러스 가세리와는 다르다. 여기서 중요한 점은 'BNR17'이라는 고유 균주명이 붙어야 체지방 감소와 관련된 기능성 원료로 인정받는다는 것이다.
BNR17은 식품의약품안전처에서 '체지방 감소에 도움을 줄 수 있음'이라는 개별인정형 원료로 인정받은 상태다. 하지만, 단순히 락토바실러스 가세리라는 이름만 보고 다이어트 효과를 기대하는 것은 무리가 있다. 균주의 특성은 개별 균주명에 따라 완전히 달라질 수 있기 때문이다.
2. 동물실험에서 나타난 BNR17의 효과
BNR17에 대한 연구는 동물실험을 통해 먼저 진행되었다. 실험에서는 고당 식이를 통해 비만 상태로 만든 생쥐에 BNR17을 투여하고 체중 변화와 지방 조직 변화 등을 관찰했다.
- 체중 및 백색 지방조직 감소 확인
- 지방산 산화 관련 유전자 발현 증가
- 지방산 합성 관련 유전자 발현 감소
- 포도당 수용체(GLUT4) 발현 증가
- 혈청 렙틴 및 인슐린 수치 감소
이 결과만 놓고 보면 지방 축적이 줄고, 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 미쳤다고 볼 수 있다. 하지만 동물실험 결과만으로 사람에게 동일한 효과가 나타난다고 보기는 어렵다.
3. 인체적용시험에서 확인된 효과
BNR17은 동물실험 이후 인체를 대상으로 한 연구에서도 일부 효과가 확인되었다. 대표적으로 2013년과 2018년에 진행된 연구가 있다.
📑 2013년 연구 (과체중 및 비만 성인 대상)
- 12주간 600억 CFU를 하루 3번 섭취
- 체중 감소 효과는 미미했지만, 허리둘레와 엉덩이둘레에서 약간의 감소 확인
- 연구진도 장기적인 추가 연구 필요성 언급
📑 2018년 연구 (비만 성인 대상)
- 저용량(20억 CFU)과 고용량(100억 CFU) 그룹으로 나눠 12주간 섭취
- 내장지방과 허리둘레 감소는 고용량 그룹에서 유의미한 감소 확인
- 그 외 체지방량, 체중, 피하지방 등에서는 세 그룹 간 유의미한 차이 없음
두 연구를 종합하면, 체중 감소 효과 자체는 뚜렷하게 나타나지 않았지만, 고용량 섭취 시 일부 허리둘레와 내장지방 감소에 긍정적인 영향을 줄 가능성은 확인되었다. 그러나 장기적이고 대규모 연구는 부족한 상태이다.
4. BNR17의 체지방 감소 기전
현재까지의 연구 결과를 토대로 BNR17의 작용 기전을 정리하면 다음과 같다.
- 지방산 합성 감소
- 지방산 산화 촉진
- 포도당 흡수 증가
- 장내 탄수화물 소화 억제 및 배출 증가
이러한 기전이 체지방 감소에 어느 정도 도움을 줄 가능성이 있다고 추정된다. 하지만, 단독으로 체중 감량을 이끌어낼 정도로 강력한 효과는 기대하기 어렵다.
5. 다이어트 유산균으로서의 현실적인 위치
BNR17은 다이어트 유산균으로 소개되고 있지만, 현재까지 확인된 결과로는 다이어트 보조 정도로 이해하는 것이 적절하다.
- 식사 조절과 운동이 기본 전제
- 평소 식사량을 조절하고 꾸준히 운동하는 사람에게 보조적으로 도움될 가능성
- 별다른 노력 없이 BNR17만 섭취해 다이어트를 기대하는 것은 무리
특히 연구에서 효과를 확인한 섭취량이 상당히 많고, 실제 제품으로 섭취할 경우 비용 부담이 클 수 있다는 점도 고려해야 한다.
6. 이런 사람에게 적합하다
BNR17은 다음과 같은 경우 고려해볼 수 있다.
- 식단 관리와 운동을 꾸준히 실천하는 사람
- 내장지방 감소에 관심이 많은 사람
- 장 건강 개선과 체지방 감소를 함께 기대하는 사람
반대로, 다음과 같은 경우에는 기대에 미치지 못할 가능성이 높다.
- 식사 조절과 운동 없이 체중 감량만 기대하는 경우
- 단기간에 눈에 띄는 체중 감소를 원하는 경우
7. 다이어트 유산균 섭취 시 유의사항
- 장기간 꾸준히 섭취해야 효과를 기대할 수 있음
- 단기 섭취로는 유의미한 변화 확인 어려움
- 평소 식이조절과 운동 병행 필수
- 개인 체질이나 장 건강 상태에 따라 효과 차이 발생 가능
마치며
BNR17은 다이어트 유산균으로 소개되고 있지만, 실제 연구 결과를 보면 단독으로 강력한 다이어트 효과를 기대하기는 어렵다. 다만 식이조절과 운동을 꾸준히 실천하고 있는 경우, 장 건강 관리와 함께 보조적으로 체지방 감소에 일부 도움을 받을 가능성은 있다.
제품 선택 시에는 반드시 BNR17 균주가 포함되어 있는지 확인하고, 장기간 섭취해야 한다는 점도 염두에 두어야 한다.
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