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오늘도 건강일기/건강정보

다이어트와 체지방 감소에 좋은 카르니틴, 제대로 알고 먹는 법

by 오늘도 건강일기 2025. 5. 1.

시작하며

카르니틴은 운동이나 다이어트 보조제로 많이 알려진 성분입니다. 하지만 올림픽 도핑 사건과 함께 이름이 오르내리면서, 스테로이드처럼 위험한 건 아닐까?라는 걱정을 하는 사람도 많아졌습니다. 결론부터 말하자면, 카르니틴은 도핑 금지 약물이 아닙니다. 오히려 체지방 연소와 피로 개선에 도움을 줄 수 있는 안전한 영양 성분으로 분류되고 있습니다.

이번 글에서는 카르니틴이 어떤 성분인지, 종류에 따른 효능은 무엇인지, 그리고 함께 먹으면 좋은 영양소는 무엇인지까지 상세히 정리해 보겠습니다.

 

1. 카르니틴, 정말 도핑 성분일까?

(1) 도핑 논란은 왜 생겼을까?

2021년 동계 올림픽 당시 한 피겨 선수의 도핑 테스트에서 트리메타지딘과 함께 카르니틴이 검출되면서 혼란이 있었습니다. 하지만 이때 핵심 도핑 약물은 트리메타지딘이었고, 카르니틴은 도핑 금지 약물이 아닙니다.

트리메타지딘은 심장 약으로 쓰이며, 유산소 능력 향상에 영향을 줄 수 있어서 도핑으로 간주됩니다. 반면 카르니틴은 지방산을 에너지로 바꾸는 과정에 꼭 필요한 아미노산 유사물질로, 우리 몸에도 원래 존재합니다.

(2) 일반인이 먹어도 괜찮을까?

카르니틴은 국내에서도 건강기능식품 원료로 인정되어 있으며, 식약처에서도 안전한 성분으로 분류하고 있습니다. 체지방 감소나 운동 피로 개선을 목적으로 많이들 찾고 있고, 일상적으로 복용해도 특별한 문제가 없는 영양소입니다. 다만, 용량과 섭취 방법에 따라 효과 차이는 있을 수 있습니다.

 

2. 카르니틴, 종류별로 뭐가 다를까?

카르니틴이라고 다 같은 카르니틴이 아닙니다. 종류에 따라 흡수율, 기능, 적용 분야가 다릅니다.

💊 카르니틴, 종류에 따라 다른 특징 한눈에 보기

종류 특징 주요 효능 활용 예시
엘카르니틴 (L-Carnitine) 가장 일반적인 형태 지방산을 세포 속으로 운반 → 에너지 생성 체지방 연소, 심장 건강
엘카르니틴 타르트레이트 안정성을 높인 복합 형태 체지방 감소 기능성 인정 (일부 국가) 운동 전 섭취 보조제
아세틸엘카르니틴 뇌 관문 통과 가능 뇌 에너지 대사, 신경전달물질 활성화 기억력 개선, 뇌 건강 보조

이처럼 목적에 따라 선택할 수 있는 종류가 다르기 때문에, 단순히 '카르니틴'이라고만 보고 구매하지 말고, 제품 성분표를 꼼꼼히 확인하는 것이 좋습니다.

 

3. 어떤 영양소와 함께 먹으면 효과가 좋을까?

카르니틴은 단독으로도 효과를 기대할 수 있지만, 특정 영양소들과 조합했을 때 더 좋은 시너지를 냅니다.

🧬 카르니틴과 함께 먹으면 좋은 영양소 정리

① 아르기닌 (Arginine)

  • 혈관 확장에 도움을 줌
  • 혈류 개선 → 운동 시 펌핑감 향상
  • 단독 섭취 시 위장장애가 생길 수 있어 고용량 주의

② 오르니틴 (Ornithine)

  • 간 해독아르기닌 대사 보조
  • 아르기닌보다 고가지만, 대사 균형을 맞춰주는 역할이 중요
  • 아르기닌과 비율 조합이 중요

③ 시트룰린 (Citrulline)

  • 수박 껍질에서 추출되는 성분
  • 아르기닌의 전구물질로 작용 → 혈류 개선 효과를 함께 도와줌
  • 위장 부담이 적어 복합 제품에 많이 사용됨

④ 타우린 (Taurine)

  • 피로 회복세포 기능 안정
  • 운동 후 회복에 도움
  • 에너지 드링크의 주성분으로도 많이 쓰임

💡 조합 팁

  • 아르기닌 + 시트룰린 + 오르니틴: 운동 전 혈류 개선과 간 해독
  • 카르니틴 + 타우린: 운동 후 피로 회복과 에너지 대사 보조
  • 위장 부담이 있다면 아르기닌보다 시트룰린 중심의 조합이 더 적절

 

4. 카르니틴, 먹기 전에 이것만은 꼭 기억하세요

카르니틴은 건강보조제로서 인기가 높지만, 다이어트나 근육 증가의 주 원인이 될 수는 없습니다.

카르니틴을 섭취하기 전에 다음 내용을 꼭 기억해두면 좋습니다.

🍽️ 카르니틴 섭취 시 주의할 점 5가지

  1. 식단과 운동이 기본이다 → 카르니틴은 보조 역할일 뿐, 운동과 식단 없이 효과 보기 어렵습니다.
  2. 종류에 따라 용도가 다르다 → 일반적인 체지방 관리엔 엘카르니틴, 뇌 건강엔 아세틸엘카르니틴이 적합합니다.
  3. 조합이 중요하다 → 아르기닌, 시트룰린 등과의 균형이 카르니틴의 효과를 더 잘 끌어낼 수 있습니다.
  4. 고용량 아르기닌은 주의해야 한다 → 위장장애, 설사, 그리고 헤르페스 유발 가능성이 있기 때문에 라이신 포함 여부 확인 필수
  5. 제품 성분 확인은 기본 중의 기본 → 건강기능식품으로 인정받은 원료인지, 함량이 적정한지 꼭 확인해야 합니다.

 

마치며

카르니틴은 오랜 시간 운동 보조제나 다이어트 보조제로 사용돼 왔고, 도핑 성분으로 오해할 필요는 전혀 없는 안전한 성분입니다. 다만, 본인의 건강 상태와 목적에 따라 종류를 잘 선택하고, 궁합이 맞는 영양소들과 함께 섭취하는 것이 훨씬 더 효과적입니다.

영양제는 어디까지나 보조적인 수단이라는 점, 꼭 기억해 주세요. 근본적인 변화는 꾸준한 운동과 식단 관리에서 시작된다는 점도 함께 말입니다.