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들깨의 오메가3, 연어보다 200배 많은 이유와 섭취 팁 목차 시작하며 1. 들깨의 효능, 왜 오메가3 폭탄일까? 2. 들깨를 제대로 섭취하는 방법 3. 들기름과 들깨 보관법 마치며시작하며들깨, 한 번쯤 들어봤겠지만 매일 챙겨 먹는 사람은 드물지 않을까 싶다. 그런데 이 들깨가 알고 보면 우리 몸에 정말 좋은 식재료라는 사실. 특히 오메가3 함량이 연어보다 200배 높다니, 이거 그냥 지나칠 수 없겠지? 오늘은 들깨의 효능과 함께 제대로 섭취하고 보관하는 방법을 소개해 보려고 한다.1. 들깨의 효능, 왜 오메가3 폭탄일까?들깨는 오메가3 지방산인 알파 리놀렌산이 풍부하다. 이 성분은 우리 몸에서 EPA와 DHA로 전환되며, 심장 건강과 혈관 건강에 도움을 준다. 들깨의 오메가3 함량은 100g당 무려 63.2g으로, 연어(0.39g)나 고등어(1.0g.. 2024. 12. 26.
운동, 스트레스, 피로... 이런 사람은 비타민C 꼭 챙기세요 1. 비타민C가 필요한 상황비타민C는 단순히 감기를 예방하는 영양제가 아니다. 우리 몸이 스트레스나 피로, 혹은 과도한 신체 활동으로 인해 힘들어질 때 필요한 "필수 항산화제"이다. 예를 들어, 운동을 심하게 하거나 술과 담배를 많이 즐길 때, 그리고 업무나 생활 속에서 큰 스트레스를 받을 때 비타민C 소모량이 급격히 증가한다고 한다. 이럴 때는 비타민C를 보충해주는 것이 매우 중요하다. 2. 비타민C의 역할비타민C는 몸속에서 항산화제로 작용해 산화를 막고, 이미 산화된 물질을 원래 상태로 되돌리는 역할을 한다. 예를 들어, 감기 초기 증상이나 염증이 생기면 몸속 전자 소모량이 증가하는데, 비타민C는 이 전자를 보충해주는 '전달자' 역할을 한다. 이 과정에서 비타민C가 많이 소모되기 때문에 충분히 섭취하.. 2024. 12. 26.
고지혈증을 피하려면 꼭 알아야 할 음식 5가지 1. 고지혈증의 진짜 원인고지혈증은 단순히 기름진 음식을 많이 먹어서 생긴다고 생각하기 쉽다. 하지만 근본적인 원인은 간의 해독 기능 저하와 혈액 속 독소 축적에 있다. 간이 해독을 제대로 하지 못하면 독소가 쌓이고, 이를 중화하려고 지방 생성이 늘어나 고지혈증이 생기는 것이다.예를 들어, 정체된 공기 속 먼지가 집 안에 계속 쌓이는 상황을 떠올려 보자. 공기청정기가 제대로 작동하지 않으면 집 안이 점점 더러워지는 것처럼, 간도 해독 기능이 떨어지면 혈액이 점점 오염된다. 2. 고지혈증을 유발하는 음식들고지혈증을 관리하려면 독소를 줄이고 건강한 장과 간의 기능을 회복해야 한다. 이를 위해 피해야 할 음식들을 알아보자.(1) 지방이 많은 고기삼겹살, 꽃등심, 갈비처럼 마블링이 많은 고기는 포화지방 덩어리다.. 2024. 12. 26.
커피, 제대로 마셔야 건강 지킨다: 피해야 할 습관과 건강 팁 시작하며커피는 우리 일상의 필수품이 됐다. 아침에 눈 뜨자마자 한 잔, 점심 식사 후 한 잔, 그리고 오후에 피곤할 때 또 한 잔. 그런데 우리가 즐겨 마시는 이 커피가 때로는 건강을 위협할 수도 있다는 사실, 알고 있는가? 오늘은 커피를 건강하게 마시는 방법과 피해야 할 습관을 하나하나 파헤쳐 보겠다. 1. 우리가 몰랐던 커피의 문제점고칼로리 커피의 함정편의점에서 쉽게 구매할 수 있는 커피 한 병. 맛있게 즐기지만, 그 한 잔에 들어 있는 당분과 칼로리는 생각보다 훨씬 높다. 예를 들어, 일반 편의점 커피 한 병(약 270ml)은 211kcal로, 이는 밥 한 공기보다 높은 열량이다.믹스 커피도 만만치 않다. 종이컵에 반쯤 채운 믹스 커피 한 잔이 약 60kcal. 하루에 여러 잔을 마신다면 칼로리 폭.. 2024. 12. 25.
간을 망치는 영양제, 알고 계셨나요? 간 건강을 위한 필수 가이드 목차 1. 시작하며 2. 간 건강을 위협하는 주요 영양제 3. 간 건강에 도움을 주는 영양제 4. 간 건강을 위한 실천 팁 5. 마치며1. 시작하며“영양제는 몸에 좋은 거니까 많이 먹으면 더 좋겠지!”라는 생각, 혹시 해본 적 있나요? 하지만 간 건강을 생각한다면, 이런 막연한 믿음은 잠시 내려놓는 게 좋습니다. 간은 우리 몸의 화학 공장으로 불릴 만큼 중요한 역할을 하는데, 잘못된 영양제 복용은 간에 큰 부담을 줄 수 있습니다. 오늘은 간 건강을 위협하는 영양제와 반대로 간을 보호하는 영양제에 대해 자세히 알아보겠습니다.2. 간 건강을 위협하는 주요 영양제간은 몸에서 들어오는 다양한 물질을 해독하고 대사하며 저장하는 중요한 장기입니다. 그런데 특정 영양제를 과다 섭취하거나 잘못된 제품을 선택하.. 2024. 12. 25.
탈모, 두피 관리로 시작하세요: 샴푸보다 중요한 '이것' 시작하며탈모는 더 이상 중장년층만의 고민이 아닙니다. 최근에는 10대와 30대 젊은층에서도 탈모로 고민하는 사람들이 급증하고 있습니다. 하지만 많은 사람들이 탈모를 해결하려 샴푸를 바꾸거나 비싼 영양제를 찾는 실수를 하곤 합니다. 오늘은 탈모 해결의 첫걸음으로 "두피 관리"가 왜 중요한지, 그리고 이를 위한 구체적인 방법을 알아보겠습니다. 1. 탈모의 원인과 전조 증상탈모는 크게 유전적인 요인과 생활 습관에서 비롯됩니다. 예를 들어, 심한 다이어트, 잦은 염색과 펌, 스트레스, 그리고 호르몬 불균형이 주요 원인으로 꼽힙니다. 초기 탈모는 인지하기 어렵지만, 다음과 같은 전조 증상이 있다면 주의가 필요합니다.머리를 감거나 빗을 때, 하루 100개 이상의 머리카락이 빠진다.손가락으로 모발 10가닥을 잡아당길.. 2024. 12. 25.